今日の出来事。
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ゴロゴロ・・
ゴロゴロ・・ 今日も朝から温室土佐文旦の洗浄選別選果作業です。 特にこの画像は、大きさを選別します。タイコと云われる穴が小さいものから順番に落ちて、大きなものは最後に落ちます。 見てると面白いよ！ さあお歳暮用を荷造りし…
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ごろごろ
ごろごろ。 今日もたくさんの文旦を洗って選果してます。 玉の肌に磨きをかけて、皆さんの所に美味しく届きよ～。
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食べ方動画
土佐文旦の美味しい食べ方 土佐文旦の美味しい食べ方（むき方）の動画を作成しました。 文旦ファンの皆様は是非見ちょいてよ～！
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ぽかぽか温泉！
今日の朝は寒いさむい・・・ 朝のうちはミゾレまじりの時雨雲、日中も気温があまりあがらずホントに寒い一日でした。 そんな中、余りにも寒いので夜市場へ入荷しにいくついでに ぽかぽか温泉へ行ってみました。 日曜日という事で、み…
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可愛いコースター
文旦ファンの神奈川のお客様が、可愛い手作りコースターを作って送ってくれました。 なかなか可愛いでしょう？私たちのお気に入りです。ありがとうございます。
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稲月にいってみた！
土佐市は戸波に昔より森沢鮮魚店という魚屋さんがあります。 なかなか魚の料理が良うて先代の社長の時より贔屓にさせてもろうちょります。 そこが高岡のマルナカの西川にも魚屋の店舗があるんですが、 その隣に飲食店として昨年の秋に…
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FaceBookで、佐藤みきひろさんに紹介して頂きました。
こじゃんと嬉しいぜよ！ facebookカリスマ講師として有名な佐藤みきひろさんに、 温室土佐文旦を送っちょったら、 彼のfacebookページでこじゃんと宣伝してくれちょりました。 以下そのままコピーしちょります。 先…
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出荷準備！
いよいよ来週から温室土佐文旦の本格的な出荷が始まる前に、従業員の山中君と洗浄選別選果をしました。 ちょっと今年は小玉が多いけんど、味のりは平年並みの甘さのようです。 もう少しでお届けしますので、お待ち下さいませ。
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イノシシの檻を設置！
今年はイノシシが悪りことして困っちょります。 電気感電線を引っ張ったりしちょりますが、 そんな事が出来ない場所は、岸を潰すわ 農道は半分埋まるわ、毎日毎日迷惑こうむりよります。 そこで、溜まりかねてインターネットで檻販売…
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ひと枝に7個なっちょった！
温室土佐文旦の収獲真っ最中！ ハウス施設の中は文旦独特の芳香が漂っていい気分で作業ができます。 そんな中、収獲しよったら一枝に7個も大きな文旦が なっちょりました。 どうで～～！のドヤ顔・・・