白木果樹園の柑橘
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お日様をたっぷり浴びて
【今年もできました!】 昨年大好評だった「文旦と小夏のおひさまジュース」 当園で栽培した今年採れの文旦と小夏の果汁を使った、当園オリジナルブレンドドリンクです。 青い空・暑い夏にぴったりのジュース。 お中元にも、ぜひ!
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国産グレープフルーツを贅沢に
日本初!? なんと贅沢に5種類のグレープフルーツを詰め込みました。 白系・マーシュ・ダンカン、赤系・ピンク・ルビーレッド・サガンルビー。 全てミックスの100%ジュース! ご興味のある方は、是非お試し下さいませ。
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白木果樹園の柑橘しぼり
毎年好評の100%しぼり果汁シリーズ。 いつもの土佐文旦、土佐小夏に加えて今年は貴重な貴重な白木果樹園産のグレープフルーツ果汁も新たに登場! 果汁の色だけ見ても、やはりそれぞれの個性があります。
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2018文旦のハチミツできました!
今年も出荷が始まりましたよ〜‼️ 採れたての《ぶんたん山の蜂蜜》🍯 www.buntan.com/goods/hachimitsu.htm ほ〜んのりと柑橘を感じる、 さっぱりとした甘みを味わうことのできる白木果樹園でし…
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SUGARABOアワード2018にノミネートされました
THE SUGARABO AWARD2018。 コースのひとつにご紹介され、 白木果樹園の小夏を使って、デザートとして登場しました。 小夏のアイスの上に輪切りの小夏、 その上に金箔をのっけて豪華でございます。 こんな使わ…
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発送開始!
土佐小夏の出荷、始まりました! ヤマトさんのトラックが、白木果樹園の箱をめいっぱいに積んで行きます。
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初夏の陽気に小夏の香り
ただいま、土佐小夏の皮からアロマオイルを抽出中! 細かく砕いた小夏の皮を熱し、水蒸気からアロマオイルを抽出します。 小夏本来の爽やかな香りは、普通の加熱だと損なわれてしまいますので、マイクロ波水蒸気蒸留法という特殊な方法…
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雨降る今日は・・・
ただ今白木果樹園では、露地物土佐文旦の花が満開で咲き乱れております。 ゴールデンウィークは、昨日で終わりましたが、 土佐文旦の花のゴールデンウィークは、今現在進行中です。 今日は、雨で一息ついてますが、明日から晴れれば再…
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受粉作業まっさかり!
GW中も、白木果樹園では 順調に文旦人工授粉交配作業が、 進んでいます。 上のほうはほぼ満開でつぼみはなく、 日照時間の短い下段は つぼみがまだまだ多かったです。 また上のほうは 枝を大きく伸ばした横長の木が多く、 花も…
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白木果樹園のグレープフルーツをぎゅっと!!
今年から出荷の始まった白木果樹園産のグレープフルーツ。 早速果汁も絞ってみます。 出るわ出るわ、すごい量の果汁! 途中から、パック詰めが追っつかなくなるくらいでした(^^;