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台風１８号襲来！実況中継VOL.2
こんな写真を撮ったりのんきな仕事をしていては間に合いませんが、これからの本格的な襲来に備えて準備しております。 でももう台風は来なくていいから、いい加減にしてもらいたいですね！
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台風１８号襲来！実況中継。
こちら台風の襲来中の白木果樹園、ハウス施設前より実況中継しております。 先週に来たばかりの台風で最近にない被害にあいました、こちらでは１週間に２度の襲来に備えて、補強準備が進められています。 ３箇所あるハウス施設のひとつ…
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土佐文旦ジュース！
土佐文旦ジュース ジュースの時期ではないのですが、本年初めて売り出した文旦ジュース、おかげさまで早くから完売になりました。 昨日、文旦ジュースを作った、土佐文旦加工組合の総会が開催され、出席しておりました。 土佐文旦加工…
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ハンバーグかコロッケか？
「ハンバーグかコロッケか？」の巻き！ 我が家のバッちゃんこと、衛子ばあさんは、現在８２歳。 ひ孫にも恵まれて、いまだに元気に野良仕事もこなします。 忙しい合間を縫って、たまにお昼ご飯の用意をしてくれていますが、先日も 「…
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ハンバーグとコロッケ？
バッちゃんの縁側日記 「ハンバーグかコロッケか？」の巻き！ 我が家のバッちゃんこと、衛子ばあさんは、現在８２歳。 ひ孫にも恵まれて、いまだに元気に野良仕事もこなします。 忙しい合間を縫って、たまにお昼ご飯の用意をしてくれ…
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美味しかったよ！ 「水晶文旦」
先日我が家でも収穫した水晶ブンタン。３日ほどたったので、食べてみました。 今年の特徴は、夏の日照りが続いたので去年より少し甘さが多いかな？しかも酸味がほとんど感じられず、美味しいと思います。 でも果肉の硬いのがたまにある…
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「美味しかったよ！」 水晶ブンタン vol.2
秋の味覚！ 『水晶ブンタン vol.2 』 先日我が家でも収穫した水晶ブンタン。３日ほどたったので、食べてみました。 今年の特徴は、夏の日照りが続いたので去年より少し甘さが多いかな？しかも酸味がほとんど感じられず、美味し…
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秋の味覚！ マツタケもどき 『サマツ』
秋の味覚の代表的なものは、幾つもありますが王様と言えばやっぱり「マツタケ」ですね！ １００ｇあたり３０００円?５０００円もする日本産を食べることができると本当に幸せですね！ 私なんかは「マツタケ」という本物は、１０年ほど…
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秋の味覚！マツタケもどき 『サマツ』
秋の味覚！ 『 サ マ ツ 』 秋の味覚の代表的なものは、幾つもありますが王様と言えばやっぱり「マツタケ」ですね！ １００ｇあたり３０００円?５０００円もする日本産を食べることができると本当に幸せですね！ 私なんかは「マ…
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本日収穫しました。『水晶ブンタン』
先日の台風一過、まだ充分な修理ができていませんが、本日「水晶ブンタン」の第一回目の収穫をしました。 小雨の振る中コンテナに２０コンテほど、味のよさそうな樹を選んで収穫しました。 「水晶ブンタン」は花が咲いて（２月１０日ご…