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文旦チョコレート！
中でも「文旦」の皮を利用してお菓子にし しかもチョコレートでくるんだ バレンタインにふさわしい手作りチョコレート。 一口頂きました。 文旦独特の苦味とチョコレートの甘みが 微妙にマッチしたお菓子に仕上がっています。 園主…
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今日はバレンタイン！
今日は１年間で最もチョコレートを 食べる日。 お客様から送って頂いたバレンタインの プレゼント。 こんなに沢山頂きました。
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今日はバレンタイン！
今日はバレンタイン！ 今日は１年間で最もチョコレートを 食べる日。 お客様から送って頂いたバレンタインの プレゼント。 こんなに沢山頂きました。 中でも「文旦」の皮を利用してお菓子にし しかもチョコレートでくるんだ バレ…
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土佐文旦の皮で作ったお菓子。
お客様から送って頂いた 土佐文旦の砂糖菓子。 文旦の厚い皮の部分を上手に取り除き あく抜きを十分にしたのち グラニュー糖でまぶしてあります。 通常なら苦い皮が砂糖で 苦甘く変身・・・ お味見をしましたが結構いけますね！ …
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土佐文旦の皮で作ったお菓子。
土佐文旦、皮の砂糖菓子！ お客様から送って頂いた 土佐文旦の砂糖菓子。 文旦の厚い皮の部分を上手に取り除き あく抜きを十分にしたのち グラニュー糖でまぶしてあります。 通常なら苦い皮が砂糖で 苦甘く変身・・・ お味見をし…
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土佐文旦の出荷はじまりました。
２月１日より待ちに待った土佐文旦の 出荷が解禁になり全国にむけて 発送がはじまりました。 文旦ファンの方には本当に 待ち焦がれたことと思います。 しかしながら１日?２日と大雪に 見舞われまして、第一陣のみ出荷が できまし…
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土佐文旦の出荷はじまりました！
土佐文旦の出荷始まりました！ ２月１日より待ちに待った土佐文旦の 出荷が解禁になり全国にむけて 発送がはじまりました。 文旦ファンの方には本当に 待ち焦がれたことと思います。 しかしながら１日?２日と大雪に 見舞われまし…
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大雪の心配！
一昨日からの雪が降り積もり、 昨日の朝起きると大雪でした。 しかも、１日中雪が舞っていまいして、 私の記憶している限りでは 史上最高の大雪になったと思います。 雪になって喜んだのが子供たち。 長男琢也は学校が休み、うらら…
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大雪 ２！
大雪２！ 一昨日からの雪が降り積もり、 昨日の朝起きると大雪でした。 しかも、１日中雪が舞っていまいして、 私の記憶している限りでは 史上最高の大雪になったと思います。 雪になって喜んだのが子供たち。 長男琢也は学校が休…
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２月１日！本日大雪です。
夜のうちにチラチラと振り出した雪が 今朝起きてみるとご覧のような大雪。 近年にはないと思えるような雪で、 さすがに寒いです。 約５ｃｍくらいは積もっているでしょうか？ ♪犬は喜び庭駆け回り・・・♪ 園主はコタツで丸くなる…