おいしい食べ方, レシピ集, 今日の出来事。 小夏と蕎麦のサラダ！ 2015年3月27日 / 昨日、現代の名工島田シェフにご教授頂いたお料理。 これからの初夏の陽気には、小夏や蕎麦(素麺)を使ったサラダが気持ち良く美味しく頂けます。 ドレッシングはオリーブオイルに小夏果汁や醤油で味を調えて、たっぷり掛けます。 鳥のもも肉も入ってるので疲れも溜まりません。 是非作ってみて下さいませ。
