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文旦も日焼け
今日は今夏いちばんの暑さになりました。 35度超えたと云う話をラジオで聴きますが、文旦山は40度を間違いなく超えちょります。 午前中に摘果した文旦が、お日様の光が当たり、日焼けになっております。 さあ、もうひと頑張りまし…
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カミキリムシの幼虫被害
これは、産まれたばかりの幼虫です。 数年前に出来るだけ農薬をかけたく無いと思い、殺虫剤をやらない年がありました。その年をキッカケに異常な程のカミキリムシが発生し、露地物の文旦の樹が被害に被られております。 一度被害が異常…
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文旦シロップで・・・・
当白木果樹園がオリジナル商品として作った 土佐文旦・白っぷ漬。 そのまま食べたら評判があんまし良くありません。 どうしたものかなぁ～？ といつも凹んでおりましたが、 ご近所出の先輩がこんな素敵なスウィーツを 作ってくれま…
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我が家のマイブーム！
我が家で最近流行っているのが、 七輪炭で約BBQ！ すっかりこの中国製980円の七輪が役にたってます。 通常BBQをする場合大きなBBQセットを使うがですが、 少人数で焼くのには最適。 そこで七輪に合う炭はどうか？ と研…
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大蛇（の抜け殻）発見
うわっ！ 1.5mもある青大将の脱け殻みっけ。 久しぶりにこんなデカいの見ました。 財布に御守りとして入れたいけんど、デカすぎ。 金庫にでも入れるか！ ええことありますように。 — 場所: 白木果樹園
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雨が降ってもすぐやむ
午後から久しぶりの雨になったと思いましたが、止んでしまってます。 もっと降って貰いたいなあと、曇り空を眺めています。 そんな中、温室施設の中に入ると、晩白柚（ばんぺいゆ）が大きくなっちょりました。
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串あげ風来屋！
土佐市は高岡町にある串あげ専門店「風来屋」。 高岡では知る人ぞ知るお店です。 高知市内からも食べにくる方が沢山いるようで なかなか美味しゅうございます。 コースで頼むと、ストップがかかるまで お客さんの食べるスピードに合…
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やみつき！ぶんたんソース！
ヨーグルトと一緒に食べたら美味しいぞう！ ぶんたんソースです。 ちょっと文旦の皮の苦味が特徴で、さるお客様はクセになっていると、喜んで頂いています。
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酒場探訪記！「藤のや」
久しぶりに藤野やさんにやってきました。 4年ぶりやろか？ 2001年頃に初めてお邪魔してから、もう何度も来ましたが、 ここ3～4年はご無沙汰しておりました。 で・・・ お店の前にくると、以前と違う佇まいになっているではあ…
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人間も文旦も・・・！
しかし暑いな〜！ 喉が渇いたなぁ〜 雨も恋しいなぁ〜 人間も文旦の樹も同じ気持ちじゃ！