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文旦の日焼け!
夜中のうちに雨が降って朝から蒸し暑い日曜日。 今日も文旦山にて摘果作業中。 今年は雲空や雨の日が多く、 たまに晴れると強烈な紫外線が文旦の果皮に当たり、 日焼けを起こしております。 秋の気配がし始めましたが、 人間も例外…
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婚約おめでとう!
女房の姉の子供(次女、3女)が婚約したということで、 お祝いをしてあげました。 高知では有名なひろめ市場内、 プティ・ヴェール! イタリア風レストランとワインがウリです。 2カップルの旦那衆もイケメン揃いの 優しい2人。…
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作品のご紹介!
お盆休み、皆様いかがお過ごしでしたか?もしくはお過ごしでしょうか? まだまだ続く夏の暑さですが、当園の山の達人たちは今日も作業に出ております。 さて、少し間があきましたが文旦にまつわる作品のご紹介です。 こちらは7歳の女…
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千枚流し!
朝から孫のうららを探しに来た婆ちゃん! 一緒の近所の川へ千枚流しに行きました。 千枚流しとは千体流しと言われて、 お地蔵さんの絵札を各自千枚お寺から貰い、 川に流す昔ながらのお盆の行事です。 昔は、各家々がこぞって流しに…
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水晶文旦は、約210日で収穫します。
水晶文旦は、花が咲いて210日前後で収獲します。 本来文旦類は、樹成りでならしておけばおくほど 濃縮されて甘くなり濃くもでますが、 この水晶文旦だけは時期がずれると味が変わります。 酸味が戻り酸っぱくなったり、 果肉が米…
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土佐文旦塩酎ハイ!
こりゃ!美味しそうだ! 後輩のお店、神戸「三萩乃煉」さんちで出されている、 当白木果樹園の土佐文旦果汁を使った、「土佐文旦塩酎ハイ」。 美味しくてこじゃんと人気だそうです。 飲んでみたい!
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よさこい2日目!おっかけやってます。
よさこいサニーちゃん! 今日の追っかけはじまったぜよ。
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よさこいサニーちゃん!2012
http://youtu.be/m1wxpU61Xek
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よさこい踊り前夜祭2012!
よさこい前夜祭! はじまったぜよ。 サニーちゃん!も頑張ってます。
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文旦の実の間からやもり出現!
やもりは家の守り神と言われて、 夜には窓の外やお風呂場のガラスによく くっついてますね。 珍しい事ではないとは思いますが、 文旦山の文旦畑の文旦と文旦の実の間にいました。 この時期は摘果作業に毎日出ていますが、 文旦の実…