-
蜂蜜採取！
露地物土佐文旦の花の時期も終わりがけになると 摂りはじめます蜂蜜。 そう！ 大変貴重な「土佐文旦蜂蜜」でございます。 まずは煙で燻して蜂を催眠状態にして大人しくさせます。 巣箱から出した巣を蜜が出やすいように整理していき…
-
土佐文旦アロマオイルラインナップ！
白木果樹園のオリジナル商品 土佐文旦アロマオイルの商品が3種類揃いました。 左、一番最初に作った一般的な抽出方法の 水蒸気蒸留法での「土佐文旦アロマオイル」10ml。 中、最新式の抽出方法 マイクロ波減圧式水蒸気蒸留法「…
-
露地物文旦の花が咲き始めました！
5月もゴールデンウィークが終わると いよいよ忙しい時期になります。 一年の内で一番重要な受粉交配作業です。 人工受粉が出来ていないものは、 雌しべの先が白いままですが、 人工授粉が出来たものは赤く染まっております。 さあ…
-
小夏の美味しい剥き方！
http://www.youtube.com/watch?v=qI4ACxq8VYY&feature=youtu.be 初夏の味覚「小夏」の美味しい剥き方を伝授！