娘の誕生日！

4月14日は、娘の誕生日。

今年で10才になりました。

「誕生日に、何が食べたい？」
と聞くと即座に
「ステーキ！」

と返事が帰ってきました。

ステーキの専門店なんかに外食すると高いので、
こんな時こそ、お取りよせ！です。

早速知り合いの肉屋さん、近江牛の「さかえや」さんへ
ネットで注文してみました。

早速指定日に荷物が届きました。

中を開けると、

近江牛なる証が・・・

その中には社長みずからイラストになった
名刺が入っています。

ネット業界では有名な方です。

近江牛と書いた、パンフに竹の皮で包まれた
肉の包装。期待が高まります。

おおおおオオオ・・・

霜降り抜群のサイコロステーキ肉が出てきました。

地元の高知県産の肉では見たことがありません。

ちなみに余りにも高く沢山は買えなかったので、
一枚だけ県内産のステーキ肉を買ってありましたが、
差が歴然としています。
違いすぎるので写真は遠慮・・・・

ニンニクのスライスをまず炒め、
お肉をフライパンで焼いていきます。

爽やかながら香ばしいお肉の香りが
あたり一面漂います。

ここから先は、お口の中へ・・・
次から次への溶けて消えていきます。

娘はニコニコと満足そうな顔で、
「美味しい！美味しい！」
と誕生日を満喫していました。

2011年4月14日現在　　1,370箱　　　　68,500円也