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選別作業のプロ！
こんにちは！ 白木果樹園は今日も元気に営業しています！ スタッフのナカバタケです。 先日ご紹介した洗果作業の次は、選別作業になります。 選別は誰でもができるわけではなく、長年栽培をして文旦のことをよくわかっている園主と白…
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選果・選別作業開始！
おはようございます。 スタッフの中畠です。 出勤したらもう洗果選別の作業が始まっていました。 この作業は緊張感があって、気持ちがピリッと引き締まる、当園のスタッフが好きな作業です。 今週も緊張感を持って張り切っていきまし…
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12月の毎週日曜日は、ひとり選別の日！
月曜日から土曜日までは、社員達が箱詰め荷造りをしてお歳暮熨斗を付け、包装して伝票を張り付け作業が続くので、狭い作業場は歩くスペースが無いほど。 ですから、土曜日に洗浄・選果したのを、園主がひとり選別いたします。 3kg箱…
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露地物土佐文旦の洗浄・選果・選別、荷作り風景！
露地物土佐文旦の洗浄・選果・選別、荷作り風景！ https://www.facebook.com/shiraki.buntan/videos/960238417404137/
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土佐文旦の洗浄選果・選別始めました！
スーパー鉄人の母も74歳現役で、選別に余念がありません。 伝統の白木文旦の味をもう直ぐお届けしますゾネ！
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毎日選果しております
温室土佐文旦、洗浄・選果・選別。 毎日、ゴロゴロしております！ https://www.facebook.com/shiraki.buntan/videos/932692866825359/
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水晶文旦、選果機洗浄ブラッシング、選別作業！
水晶文旦、選果機洗浄ブラッシング、選別作業！ 動画がありますので是非ごらんください！！ ↓ ↓ ↓ https://www.facebook.com/shiraki.buntan/videos/90…
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水晶文旦の選果選別作業！
ゴロゴロブラシで磨き、大きさ別に分かれます。 この後、傷の大小などチェックをし、箱詰めになります。
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確かな目！
土佐文旦の選別ちゅうですが、形の整ったもの、傷の少ないもの美味しそうに感じる要素を持った果実だけが、特選品として箱詰めされます。 30年以上の経験をかさねて、良い物を見分ける力は誰にも負けんぜよ！
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洗浄、選果 、選別！！
温室土佐文旦の洗浄選果選別ちゅう！ 文旦の芳醇な香りに包まれて、ポカポカ陽気の中での荷作りは、気持ち良く楽しい！ お歳暮用に忙しく、日曜日無しで頑張っております。