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草刈り作業
今日は草刈り作業をしています。 綺麗に刈ると気分もいいです。
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ハウスの灌水
灌水！ 今の時期の灌水は、肥大させる事が最重要なんですが、糖度を乗せる為に乾燥させてストレスを与えながらの灌水作業で、微妙なテクニックが必要とされます。 糖度目標13〜15度で1個500g〜700gを目指しています。 天…
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農作業はハード！だからハートも篭っている
ハードな仕事！ 土佐文旦の花弁落とし！ 専用のバイブレーターで落とします。 土佐文旦が出来上がるまで大変な作業の連続。 汗水垂らしながら愛情も、こじゃんと篭っちょります。 花弁落としの動画です！ 作業風景で作成してみまし…
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のどかな山に交配の戦が！
今日は快晴の素晴らしいお天気です！ 事務所にいても色んな鳥の声が聞こえます。 一見のどかな山の風景ですが、ぶんたん山は今の時期たくさんの人間が蜂のかわりになり人工受粉交配作業に勤しむ、戦い！？の場なのです。
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研修生も農作業以外の仕事もしなくちゃ
雨の高知県土佐市。 新入研修生も、今日は農作業をひと休み。 ホームページの修正補助の仕事をしています。 短期間で覚えなくてはいけないことが沢山ですが、1年後2年後には今とは比べものにならない位の成長を見せてくれるんだろう…
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今日の農作業風景！
ハウス施設のビニール巻き。 お暑うございました！ https://www.facebook.com/shiraki.buntan/videos/1039889232772388/
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暑いですけど頑張りますゾネ！
ふ〜〜っ！ 暑〜〜〜〜い！ 炎天下の作業は大変ですが、水分補給は欠かせません。 なかでもスイカは最高。 普段農作業をしないと食べたくも無いのですが、汗ダクになっての作業にはこれ以上ないご馳走なんです。 塩を付けて食べると…
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小夏の枝の吊り上げ作業！
11月に入っても温かい日が多い高知県地方。 今日も暑いちや！ そんな中、小夏のハウスの中へ入ると 一段と暑いちや！ 毎年この時期になると、小さかった小夏に果汁が入りだすので、 段々果実が重くなり、沢山なっちゅう枝はジワリ…
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土佐文旦のマルチ栽培！
通常土佐文旦は、水はけの良い、 山の傾斜のきつい場所に植えつけられていています。 傾斜のきつい場所は、糖度は上がりますが収量が少なく 日ごろの農作業が大変です。 低い場所で栽培すると、農作業は楽で収量も きつい場所と比べ…
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まだまだ続くぞ摘果作業
８月も残り１週間を切り、 子供たちは慌しく落ち着かなくなりました。 夏休み前は、こんな事しよう！あんなとこ行こう！ などと楽しい想像ばかりめぐらせていましたが、 流石に残り少なくなると現実名世界が待ち受けています。 そん…