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白木果樹園の土佐文旦果汁が入った、キャンディを試作ちぅ！
なかなかイメージしちゅう味に近づかず、苦戦しよります。 今年は果汁を一旦粉にしたので、文旦の味がだいぶ濃くはなったかな？
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白木果樹園のフルーツキャビア！
ホワイト、ピンク、レッドと今年は3種類がなってます。 さ〜〜て、いつ頃が食べ頃なのかな？ 楽しみです。
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スイカにロマンを込めたスイカ屋・江本
香南市夜須町でスイカやメロンを栽培されている江本さん。 江本さんの育てるスイカは小玉ではありますが、糖度は１３度以上と甘く、味が凝縮されています。 7月に入って収穫が始まりますが、白木果樹園でも期間限定・予約注文のみで江…
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ぶんたん山のハチミツ小瓶！
お陰さまで「ぶんたん山の蜂蜜」はたくさんご注文を頂いております。 ただ今、さらに使い勝手が良くなるのではないかな？と、通常の360グラムの瓶に対して120グラムの小瓶入りも試作中でございます。
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本日のオーダーメイドフルーツセットです♪
まもなくお中元の季節ですね！ お中元にも白木果樹園オリジナルの、オーダーメイドフルーツセットをご用意させていただきます。
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白木果樹園の柑橘を使って頂いているお店のご紹介Vol.3です。
渋谷区表参道glacielさん。 爽やかで、文旦の風味が漂う美味しそうな文旦ソルベ！ こちらも、爽やか土佐文旦のコンフィチュール。 今のシーズン大人気だそうです。 園主は、まだ食べに行った事ないので、是非食べてみたいです…
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生放送決定！！
２月２日（火）午前9時分～40分の中、 ８分間の生放送決定！ ＮＨＫ総合テレビあさイチの番組内で、白木果樹園が生放送されます。 園主の土佐文旦のウンチク！美味しく頂けるコツ！ などをご紹介するかも？ 是非、ご覧下さいませ…
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新年のご挨拶！！
年頭にあたりまして、本年も当果樹園をよろしくお願い申し上げます。 本日より事務所も年始初めの営業しております。 お正月明けで、ぼんやりどころか、みんな気合い満々で受注作業に取り組んでいます。 今年の干支・お猿さんのように…
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あけましておめでとうございます。
旧年中は一方ならぬご愛顧賜りまして、 誠にありがとうございました。 本年も白木果樹園、スタッフ全員で頑張りますので 応援のほど宜しくお願い申しあげます。
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ワイン用のブドウを賞味しました。
このブドウ、ICボルドーを製造している高知の井上石灰工業さんが栽培しています。 ピノ・ノワールと幾つかの別の種類を何度か掛け合わせているようで、登録名は無いらしく通称エイト・ゴールドというらしいです。 しっかりとした甘み…