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フルーツキャビアonハンバーグ!
ハンバーグにフルーツキャビアを載せてみた! これが以外に合うんです。 デミグラスソースの中に溶け込み、噛むと酸味が口の中で広がり飽きさせない味に。 オシャレでワンランク上のお料理に大変身します。 是非、味わって頂きたい一…
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成長が楽しみな白木果樹園のグレープフルーツ!
スクスク成長しているグレープフルーツ! ルビーは少し赤みがかった表皮が目立ちます。 ピンクは果皮が緑色でホワイトと分かりにくい。 来年春には結構収穫出来そうだ
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マンジェササさんのスウィーツ
フルーツキャビアを使って頂いてオシャレで超高級そうなスウィーツ! 高知市内のマンジェ・ササさんで販売しております。
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白木果樹園のライム!
白木果樹園のライム! 文旦類以外の柑橘類も色々と栽培しております。 そん中、国産のライムは非常に珍しいと思いますが、白木果樹園では昨年よりなり始めまして、今年は少しお分け出来そうです。 お盆明けからご予約を承り、発送も始…
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フィンガーライム in スパークリングワイン
フィンガーライムがふわっと舞い上がり、くるくる、くるくると楽しそうに踊ります。
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スパークリングワインに舞うフルーツキャビア
ピンクフルーツキャビア(フィンガーライム) in スパークリングワイン グラスにフルーツキャビアを入れてから、スパークリングワインを注いでお楽しみ下さい。
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フィンガーライムのトゲ!
実に面白いんですよ! 柑橘類には棘が結構あるんですが、 このフルーツキャビア(フィンガーライム)の棘は、芽にも変化して成長するんです。 こんな柑橘類見た事ない〜〜〜〜! ほ〜〜ら、良く見て下さい。 棘の先に芽が出てるでし…
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フルーツキャビアとは
白木果樹園では、文旦類以外の色んな柑橘類も栽培しています。 これからブームになること間違いなしの フルーツキャビア! オーストラリア原産で、アボリジニの食べ物として昔から親しまれて来ました。 10年程前よりフランス料理会…
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さっぱりジューシー夏ぶんたん!
ジューシーな夏ぶんたん http://buntan.com/smp/list.php?type=class&scat=76167 果汁たっぷりでさっぱり爽やかな夏ぶんたんは、たくさん汗をかく時期の水分補給にピッタ…
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できたて「文旦と小夏のコンフィチュール」!
出来たての 【文旦と小夏のコンフィチュール】が届きました〜♪ http://www.buntan.com/confiture/ この【コンフィチュール】、夏にはヨーグルトやアイスクリーム、かき氷のトッピングにするのがオス…