昨日から露地物土佐文旦の収穫が始まりましたが、今日は生憎の雨。 寒いと言われている日本列島ですが、高知県地方は気持ちの良い青空で、収穫してくれている従業員は何と半袖で仕事しています。 気温よりも気持ちが熱いこの若い集！ …

焼けるような暑さの中、温室施設の水晶ブンタンの果実を吊り上げています。 中身が充実してきて、果汁が入りはじめました。果汁が入ると、糖度も上がりだし、重くなって枝が折れたり、地面に着いたりするので、吊り上げなければなりませ…