-
スタッフ全員で利きコンフィチュール！
ただ今、スタッフ全員で利きコンフィチュール中！ たくさんの試作品のコンフィチュールをみんなで試食し、これから何度も試作を重ね、今までにないコンフィチュールを作り上げていく予定です。 2月の中旬頃には発売開始の予定ですので…
-
受粉交配作業開始！
さあ！明日から露地物土佐文旦の受粉交配作業が始まります。 小夏の蕾を採って開葯器にかけて、黄色い花粉を染色粉と一緒に擂鉢で擂り混ぜ合わせて、目の細い通しで通して出来上がり。 この染色に染まった花粉を、文旦の雌しべに付けて…