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間もなく発送開始、水晶文旦！
その水晶文旦と並んでおすすめなのが、文旦の皮を簡単に剥いて食べられる、超便利アイテム「ムッキーちゃん」。 動画の様に、水晶文旦の皮をきれいに剥いて、器にすることもできますよ！ まだ使われたことのない方は、水晶文旦を召し上…
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水晶文旦は、なぜ緑色なのに美味しいのか？
文旦類の中でも早生系になります。 皮は秋が深まると最終的には黄色くなりますが、皮より中身の方が早めに熟れてきます。 黄色くなるまで置いても大丈夫ですが、糖度の高いものは砂嚢が硬くなり硫化症になることもあるので、その前に収…
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水晶文旦は、なぜ緑色なのに美味しいのか？
文旦類の中でも早生系になります。 皮は秋が深まると最終的には黄色くなりますが、皮より中身の方が早めに熟れてきます。 黄色くなるまで置いても大丈夫ですが、糖度の高いものは砂嚢が硬くなり硫化症になることもあるので、その前に収…
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白木果樹園の最高級水晶文旦、土佐和紙巾着袋に入っております
白木果樹園の最高級水晶文旦は、ひとつひとつ土佐和紙巾着袋に入っております。 土佐和紙巾着袋は、ひとつ手土産としてお持ちになって差し上げても良いし、文旦の皮を剥いた後この袋に入れてお風呂に漬けると、 あら？不思議。 文旦風…
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いよいよ始まる水晶文旦。
水晶文旦のネットを除けて一部収穫しました。 肌触りがよく滑らかな果皮。ネットを外すと綺麗な果実が出て来る、出て来る。 こんにちは！ と挨拶している様で、この瞬間を待ち望んでいました。 もうすぐ本格的に発送をスタートします…
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文旦系にはヨーグルトが合います！
ヨーグルトをたっぷりと盛り、水晶文旦を剥いて乗せるとトレビア～～ン！ 是非食べてみて下さい。 非常に美味しゅう御座います。
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水晶ブンタンのご予約始まりました！
只今、早期ご予約10%割引ちゅうでございます。 プチプチの食感、程よい甘さと酸味が特徴の水晶ブンタン。 是非ご堪能頂きたい逸品です。 http://www.buntan.com/suisyoubuntan/index.h…
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今日から9月！
今日から雨に包まれている宮ノ内地区。 白木果樹園の事務所前に数本植わっている温州ミカンの木も、雨でぼったり。 今日はさすがに山の作業も一休みなのですが、溜まった事務書類の片付けに追われております！（汗 さて、本日から水晶…
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水晶文旦の試食！
台風の影響も少しありましたが、なりすぎた枝が折れていたので、一個採り追熟させて剥いてみました。 果肉はまだ少し硬めですが、文旦独特のプリプリの食感。 ほのかに甘みを感じ酸味がないので以外と食べれます。 丁度東京からオーナ…
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水晶文旦の試食！
水晶文旦の試食！ 台風の影響も少しありましたが、なりすぎた枝が折れていたので、一個採り追熟させて剥いてみました。 果肉はまだ少し硬めですが、文旦独特のプリプリの食感。 ほのかに甘みを感じ酸味がないので以外と食べれます。 …