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梅雨の晴れ間に収穫するのは・・・
梅雨空の高知県地方！ 昨夜から、シトシトと雨音が響き農家にとっては一休み出来るので落ち着きます。 そんな中梅雨の晴れ間に収穫するのは、… 夏ぶんたん！ 高知県内の文旦ファンの方でもご存知な方はほんのゴク一部し…
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小夏の摘果作業！
梅雨の合間の晴れ間を利用して、小夏の摘果作業もしております。 昨年少し不作だったため、今年は豊作気味。 ちょっとなり過ぎている樹は、今のウチに除けてしまわないと来年不作になる可能性があります。 勿体無いと思うかも知れませ…
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温室ハウス最後の摘果作業
梅雨空の中、温室ハウス施設の中で最後(4回目)の摘果作業してました。 外は雨やけんど、やっぱりハウスの中は暑い！暑い！ 男は背中で人生を語ると言いますが、背中から汗が吹き出ています。 研修生の大北君も汗ダクで頑張っており…
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白木果樹園の小夏果汁100%ハイボール！！
この小夏しぼり100％果汁なので、濃く酸味もありますので、ハイボールにするととても美味しいんです。 蒸し暑い梅雨どきには大変気持ちよく、後味スッキリで楽しめます。 是非お試しを！
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素晴らしいお天気！！
おはようございます！ 今朝は雲ひとつない青空が広がっています。 梅雨も間近というのに、湿気もなく清々しいお天気。 こんな日は気持ちも清々しく、仕事がはかどりそうです。
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露地土佐文旦、摘果作業開始
梅雨空の中、露地物土佐文旦の摘果作業が始まりました。 カッパを着ないとボタボタに濡れるが、着ないで作業しても汗でボタボタに濡れます。 タマに太陽が出るとサウナにおるみたい。 これから外での作業は大変ですが、頑張りますぞね…
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山へ行く時のおやつは？
文旦山へ仕事に行く際、必ず持って行く物？ 実は、小夏です。 ポケットに、Sサイズクラスの小さめの小夏を2〜3個入れて食べながら行きます。 梅雨入り前の暑い日には、最高に旨いがです。
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梅干しつくり！
梅雨という文字は、まさしく梅の取れるころは雨が多いということじゃが、 わが家の梅干しつくりも始まりました。 コンテナに梅をたっぷりと採ってきて、 水で良く洗う！ 洗った後は水分が入らんように良く乾かして、 漬け込みます。…
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昨日梅雨明け宣言したにもかかわらず・・・・
今日から８月。 昨日大変遅い梅雨明け宣言したのもかかわらず、 早朝より雷雨に見舞われた。 日中もすっきりしない天気で、 時々雨がふったり晴れたり。 でも夕方にはたっぷりと雨が降り どうなっているのか？？ 今年は梅雨入りし…
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七夕！
梅雨空の下、子供会で七夕飾りを作った。 毎年の行事とは言え、年々少なくなりつつある 子供たちが願い事を書いています。 娘の「うらら」がお兄ちゃんが大学に受かりますように！ と書いていた短冊を見て、微笑ましくなりました。