-
今日も元気に小春日和！！
今日の土佐市はうららかな小春日和。 咲き誇る菜の花の前で、別嬪さん二人のグラビア撮影！ 気温の上昇にともない追熟も進み、まろやかでエイ味になっておりますぞね～(^o^)/
-
「こじゃんと甘い！」温室土佐文旦。
昨年の温室土佐文旦の糖度の低い物を、今の時期まで置いておくと、 「コレがたまぁ〜〜るか！ こじゃんと甘くて美味しゅうなっちゅう！」 絶妙な甘さと酸味のバランスに、柔らかい果肉が堪りません。 まだもう少し残っております。
-
県外からたくさんのお客さん来ています！
ここ数日、毎日県外からのお客様がみえられて楽しんで頂いています。 東京、愛知、三重、富山などなど・・ 丁度文旦の花が咲いているので、イイ香りに包まれて皆さん大喜び。 80歳の父も一生懸命受粉交配の事について説明しておりま…
-
小鳥の巣が！春だね！
さっそく小鳥の巣発見！ 毎年、露地物土佐文旦の受粉交配作業ちゅうに見かける小鳥の巣！ 20巣前後見かけて、近くで親がピーチク・パーチク警戒しています。 五月晴れの快晴の中での作業は、気持ちがホッとするがです。
-
「小夏」のスムージー！
おはようございます。 GWのゆったりとした朝は【小夏】のスムージーから始まります😊 今が旬のたっぷりの小夏にバナナと豆乳、牛乳を入れてミキサーにかければ簡単に出来上がり♪ ラッシーのような味わいで美味しいですよ〜‼️
-
露地土佐文旦の交配作業！
いよいよ露地物土佐文旦の受粉交配作業！ ゴールデンウィーク真っ最中、例年より3日位早いですが、受粉交配作業が始まりました。 今朝は昨日の雨で露があり出来ませんが、気温がグングン上がり30度に迫る暑さ。 こりゃ一気に咲くな…
-
白木果樹園おやつタイム！
今日は、さくら餅ぞね。 餡子に文旦の皮が少しだけ入っていて、ほのかに香りがします。… 快晴の青空で気持ちエイ空気が漂い、春を感じます。 従業員みんな「春やねぇ！」と大喜び！
-
春を見っけ！
ここ４?５日の間に何度か雨が降り しっかりと地面に水分が入り込んだので、 春のような勢いがでてきた菜の花が満開で御座います。 庭先の紅梅も見事な紅をさし 一際目立ちます。 普通の梅の花も白く凛々と咲き始めました。 椿の花…
-
春がやってきた！
ここ２?３日の暖かさで春らしい季節になりました。 梅の花も満開になり、 菜の花も春の風に気持ち良さそう！！