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今日のまかないおやつ！
もうスグお正月やけんど、さくら餅。 文旦山は花が咲いた様に綺麗に文旦が熟れています。 さくら餅を🌸食べて元気に頑張りますゾネ！
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露地物土佐文旦の運搬機〜モノラック〜
急傾斜の畑で文旦を運ぶには、人力ではとても無理。そこでどうしても必要な物はこの運搬機。 名前は、モノラックと言います。 物を運ぶに楽、ラックを引っ掛けた名前で、コレが無ければ仕事になりません。 一番仕事をしてくれます。 …
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本日より、露地物土佐文旦の収穫が始まりました！
本日より、露地物土佐文旦の収穫が始まりました！ 朝から快晴の青空の下、汗ばむ陽気で綺麗に色づいています。 さあ〜、コレからお正月を挟んでの長丁場。 頑張りますゾネ！
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露地物土佐文旦！しっかり熟れてます！
気持ち良い日曜日！ ポカポカ陽気で、露地物の土佐文旦がこじゃんと綺麗に熟れています。 明日からボチボチ採り始めますゾネ。
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ＮＨＫ・Ｅテレ「にほんごであそぼ」撮影 in 白木果樹園
収穫寸前の文旦香る白木果樹園の文旦畑にて、当園のスタッフも混じり楽しく撮影が行われました。 放送日が分かり次第、お伝えさせていただきます。 お楽しみに！
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12月の毎週日曜日は、ひとり選別の日！
月曜日から土曜日までは、社員達が箱詰め荷造りをしてお歳暮熨斗を付け、包装して伝票を張り付け作業が続くので、狭い作業場は歩くスペースが無いほど。 ですから、土曜日に洗浄・選果したのを、園主がひとり選別いたします。 3kg箱…
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葉っぱの下にどっさり文旦が隠れてます！
同じ木の同じ場所だが、高さが違います。 上の画像は、約1m程の立ち位置。 下の画像は、約30cmの立ち位置。
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白木果樹園！ラジオの生放送に出演！
地元RKCラジオさんが白木果樹園から生放送ちぅ！
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甘熟土佐文旦、お歳暮用の出荷が始まりました
いよいよ甘熟土佐文旦(温室土佐文旦)の、お歳暮用の出荷が始まりました。 綺麗によそ行きの荷姿でお出ししております。 お歳暮用のお熨斗、包装も承っております。
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園主は温室土佐文旦のパイオニア！
お歳暮用として栽培を始めて35年。 甘熟土佐文旦（温室土佐文旦）は、高知県内では一番早くから栽培しておりました。 今日で3度目の収穫をしました。 今年の甘熟土佐文旦(温室土佐文旦)は、非常に甘くて美味しく仕上がっておりま…