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土佐文旦発送準備！
皆さんこんにちは！高知では暖かい日が続いておりますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？ さて、来月1日から露地土佐文旦の発送が始まります。 その準備としてツボ出し(野囲いから文旦を出してくること)が始まりま…
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朝陽に当たる文旦と夕陽に当たる文旦
秋晴れが続くこのごろ。皆さまいかがお過ごしでしょうか？ さて、皆さんは朝のエネルギーチャージは何ですか？ 僕は農家の特権であると思いますが朝日や夕日に照らされている文旦が見ることができること。 朝は、朝日に照らされている…
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大事な作業の1つ
露地土佐文旦の受粉交配作業の作業が終わり一息つきました。 1息ついたのもつかの間。文旦山では「花びら落とし」という作業が あります。 なぜ花びらを落とさないといけないかご存知でしょうか？ それは… 灰色かび病や黒点病にな…
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3種の果汁しぼりジュースは安全安心⁉️
白木果樹園の文旦、小夏、グレープフルーツの果汁しぼりのジュースが安心・安全だとあうことは知っていますか？ なぜなら、 1.白木果樹園の土佐文旦のみを使用 2.酸化防止剤・保存料を一切使用していないからです。 …
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土佐文旦の囲いがハウス⁉️
皆さまこんにちは😄 露地物土佐文旦の荷造り、発送が折り返し地点に達してきました。 土佐文旦をの囲いの文旦も日に日に減ってきて寂しく感じますが、これはお客様が「おいしい！」と喜んでくれていることを考えると寂しさが吹っ飛びま…