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まるごと小夏ゼリー！！
土佐小夏の中身をくりぬいて器にし、小夏のゼリーを作ってみました！
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南国土佐の小夏！！
目の覚めるような黄色の土佐小夏。 白い内皮の甘み、果肉の酸味と香りが口の中で溶け合い 絶妙に爽やかなハーモニーを生み出します
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小夏はりんごのように剥く！?
土佐小夏は、リンゴの様にくるくると皮をむき、果肉を内皮ごとざく切りにするという、珍しい柑橘です。 さあみんな、小夏むこうぜ！ https://www.facebook.com/shiraki.buntan/videos/…
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まもなく母の日!
白木果樹園では今年、新たに3種類の母の日ギフトを用意いたしました。 柑橘大好きな、大切なお母さんに喜んでいただけるフルーツセットです。 まもなく販売開始となりますので、ご予約はお早めに
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予冷庫は宝の宝庫？
予冷庫の中には、小夏や夏ぶんたん、グレープフルーツなど沢山入っていていますが、 土佐文旦も残り少なくはなりましたが、まだまだありますので、宜しくお願い致します。
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「土佐小夏」収穫開始！
初夏の味覚！「土佐小夏」。 本日から収穫しております。 http://www.buntan.com/konatsu/index.html?grid=main-bana
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野鳥が食べた小夏！
今週末から収穫しようか？と思って覗いてみると、味見に野鳥が食べたらしい。 さぞ美味しい事でしょう
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小夏の花の蕾採取ちゅう！
土佐文旦の受粉には小夏の花を用いますが、明日咲く花の蕾を採ります。 花の咲いている中から蕾だけ選んで採るので、咲いた花粉が服に付くんです。 ご覧の様に黒目の服には、黄色い花粉が吹き付けた様に付きます。 しか〜し、花の良い…
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新商品出来ました！
土佐文旦と小夏をミックスして 手作りコンフィチュール（ジャム） てんさい糖のみを使用し、 女性やダイエット中の方にも嬉しい、 甘さ控え目のコンフィチュールです。 ただいま、文旦他箱に同梱すれば、 送料無料で承ります。 こ…
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文旦と小夏の結晶玉！
白木果樹園の土佐文旦と土佐小夏の果汁を濃厚に練り込んだ、園主こだわりの飴「文旦と小夏の結晶玉」完成です！ 無香料、無着色で、素材の味を強く感じられる飴となりました。 土佐文旦、土佐小夏の飴がそれぞれ１０粒入っております。…