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一歩づつ学んで積み重ねていく
日照りがつづく時はなんぼでもつづくし、 雨が降り出すとこれまたなんぼでも降る。 温暖化という影響で、夏らしい、秋らしい、冬らしい、春らしい季節が変わりつつあるようです。 でも生産者はそんな事言っても始まりません。 過去の…
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〜季節の移り変わり〜
露地物土佐文旦の出荷真最中ですが、次の準備も進んでいます。 温室施設の中では、水晶文旦の花芽が見え始めました。 温室は春から初夏の陽気。 季節はドンドン進んでいきます！
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囲い生姜の季節です
囲い生姜の発送が始まりました。 囲い生姜の発送は、12 月上旬のまだ暖かい時期と、あとは3月下旬以降です。 これから寒くなる季節に、生姜を使ったお料理で身体の中から温まりましょう。
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冬支度!
こんにちは、スタッフの山中です。 今日は若干曇り空の高知県。 ここ最近毎日朝を迎えるたびに気温が下がってきて季節が移り変わっていくのを感じています。 そんな中、事務所に続く階段の手摺りに蝶のさなぎを発見。 一足早い冬支度…