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露地土佐文旦の摘果作業！
おはようございます！ 今日も早朝より露地物土佐文旦の摘果作業。 6時前から始めて、8時代から9時過ぎ頃までが急激に気温が上がるので、汗が噴き出して来ます。 いちばん暑い時間帯より、温度差で汗ダクになります。 その後日中の…
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文旦の日焼け果！
梅雨明けの夏の太陽を浴び日焼け果が沢山出て来ました。 今年の梅雨は太陽の光が殆ど当たらなく、まるで部屋の中にずっと居たよう。 突然日向に出ると日肌が焼けてカサブタになってしまいました。 こんな日焼け果など商品にならないハ…
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夏の日差しがまぶしいゼヨ！
今日はさっきまで曇っていましたが、またいい感じに青空が出てきました。 昨日、四国にもようやく梅雨明けが発表されましたね。 小夏ハウス横のばあちゃんのお花畑では、チョウチョが蜜集めに忙しく飛び回りよります。 私たちと同じよ…
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小夏を先取り!
さすがに今日は暖かいというより暑かった！ 作業場の温度計が25度を指してまして、汗がタラタラ流れました。 一足早く夏がやってきたようです。 こんな時は、少し酸味のある小夏が美味しいがです。 作業場横のハウス施設の中に早速…
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初夏の陽気と初夏の味覚！
露地物土佐文旦の出荷の最盛期が続いちゅうけんど、温室施設の中は初夏の陽気。 汗がダラダラと流れでます。 そんな中、受粉樹用の小夏を収穫しゆうけんど、これがこじゃんと美味しいがです。 外は寒いので酸っぱいのは遠慮したいけん…
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雨よけみかんの発送！
雨よけみかんの発送が始まりました。 果皮が緑色なので見た目は酸っぱそうに見えますが、1口食べるとびっくり（＾ｖ＾） すっきりした甘さにシャキッとした酸味がお口いっぱいに広がります。 爽やかな酸味が夏の疲れを吹き飛ばしてく…
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白木家夏の定番おやつ「すいか」
今日のおやつ～♪ 先日FBでもご紹介した、白木果樹園の母が丹精込めて育てたスイカです（＾ｕ＾） 汗をたっぷりかいた後に、冷蔵庫で冷やしたスイカを食べるのが白木果樹園の夏の定番おやつになってます。 リコピンやカリウムたっぷ…
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かくれんぼしているのは誰でしょう？
もうすぐおやつになる予定の、真っ赤な～真っ赤な○○○♪
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雨が…
期待したいけんど・・・・ 期待したいけんど、イマイチ積乱雲に勢いがありません。 早う、 早う降れぇ！ — 場所: 白木果樹園
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夏真っ盛り
暑い暑い高知県地方。 四万十では38度を超えた模様。 摘果した文旦が可哀想になります。 その前に自分が倒れそう！