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土佐文旦を味見してみた
土佐文旦には晴れが似合う！ 先日、気持ち良い秋晴れの中、文旦山で少し早めの味見をしてみました。 甘味と酸味が程よく果肉が柔らか。 なかなかイイ感じに仕上がりつつあります！
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水晶文旦は大玉と小玉どっちが甘い？
お電話で水晶文旦の注文を頂く際、「大きいほうが甘いんでしょ？」と聞かれることがありますが、玉の大きさによる違いはどちらかと言えば「味の濃さ」。 大玉のものはあっさりとした味のものが多いですし、小玉は味がぎゅっと締まって濃…
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青い空と、緑の木々に映える赤いトマト
白木果樹園では文旦や小夏だけでなく、フルーツトマトのお取り扱いもしています。 生産者さんやお味にこだわり抜いたものをお届けしておりますので、トマト好きな方にぜひ一度ご賞味いただきたいと思います。