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フルーツキャビアとは
白木果樹園では、文旦類以外の色んな柑橘類も栽培しています。 これからブームになること間違いなしの フルーツキャビア！ オーストラリア原産で、アボリジニの食べ物として昔から親しまれて来ました。 10年程前よりフランス料理会…
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白木果樹園のフルーツキャビア
フルーツキャビア ！
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プチプチ食感のフィンガーライム
この美しい果実！ プチプチの食感。 山椒の香りか？… ブラックペッパーの香りか？ お魚にもお肉にも・・ ちょっとオシャレに、 シャンパンに入れても・・ あなたのセンスで使い方自由！ 是非お試し下さい。
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フルーツキャビア、はじまりました！
いよいよ発売！ 白木果樹園産フルーツキャビア。 まずは、ピンクから。 http://www.buntan.com/fingerlimes/
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ライムいいですね！
ライムが良い感じにに仕上がっております。 ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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どちらがレモンかライムか？
瑞々しい果汁たっぷりな画像がありますが、 どちらもジューシーな柑橘です。 新たな世界に挑戦したくなり、4〜5年前より色んな種類を増やしつつあります。 稼げるのか？稼げないのか？ 経営者であれば非常に気になる所ですが、 や…
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白木果樹園では、色んな柑橘類の花が咲き始めました。
白木果樹園では、色んな柑橘類の花が咲き始めました。 順番に、グレープフルーツ、ライム系、レモン系など。 花を見ているだけで癒やされまする。(*^^*)
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今年は、可愛いライムが沢山なってくれそうです。
成長過程をご報告しますね！
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フルーツキャビアはお肉にもあう！
とうとう最後になったフルーツキャビア（フィンガーライム）。 全部で20個弱なっていたが、途中で虫に食われたり 落果したりで、とうとう最後の収穫になりました。 で・・・ フルーツキャビアは、肉より魚料理よ！ と誰かに言われ…
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今年初なりのフィンガーライム！
結構生理落下して残るのが少ない。（≧∇≦） 日本では、まだ殆ど栽培している所は少なく、経験や知識が少なすぎます。 色んな経験を積むことで技術が生まれ成長出来る事でしょう！