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東京四谷「ホテル・ドゥ・ミクニフレンチレストラン」× 白木果樹園「土佐文旦」
今なら期間限定で ディナーのデザートで 土佐文旦スイーツいただけます。 場所・東京四谷 ホテル・ドゥ・ミクニフレンチレストラン 大切な人と、 是非最高級のディナーを。
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水晶文旦が素敵なスイーツに大変身！！
水晶文旦も、お店でアレンジして頂くとこんな素敵なスウィーツに変身します。 若手シェフ・パティシエの皆さんは、新しいアイディアでわたし達を楽しませてくれます。 日頃の大変な農作業も、益々楽しくなります。
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小夏のソルベ
先日、地元のレストランでワインパーティーが行なわれた際、最後のデザートに出て来た、小夏のソルベ（右）。 当園の小夏の果汁をたっぷり使って作られてましたが、小夏独特の風味に酸味がマッチして、非常に爽やかな美味しいソルベに仕…