先日の食べ比べでは二年前に移植した際枯れてしまい無かったですが、果樹試験場で貰ってきました。 この晩王柑、水晶文旦の片親で瑞々しい果肉が似通っていて非常にジューシーで美味しいです。 これを片親に開発すれば良い 新品種がで…

また違う種類の文旦類の穂木を貰ってきて、継いじょります。  

人間や生き物植物などにはウィルス病があるがですが、文旦にも萎縮病やモザイク病などさまざまありまして、伝染していく物もあります。 そんな中、あるウィルス病にかかり切ってしまわなけれならない事になりました。 温室施設の中で一…

文旦類の葉っぱには、翼葉と云われる二枚葉があります。 特に土佐文旦はご覧の様に翼葉がハートの形をしちょります。 ミカン類などは翼葉が小さく見えにくいのですが、文旦はしっかりと確認できます。 ほんで文旦を食べると幸せな気持…

昔から疑問に思っていた事がありました。 右・パール柑、左・土佐文旦。… 文献によると、土佐文旦とパール柑は別個の物として、表記されてますが、外観や中身は個体差があるもののほぼ同じ。 糖度も11度前後で食味も同…