今日の出来事。
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2月13日は「土佐文旦の日」
2016年（平成27年）8月、土佐文旦振興対策協議会によって2月13日が「土佐文旦の日」として一般社団法人日本記念日協会に記念日として登録されました。 2月は土佐文旦の一番の旬の時期となることと、2で「ぶんたん」、13で…
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文旦出荷真っ盛り！
土佐文旦、ただいま全力発送中！ 白木果樹園の午前中の出荷だけで、運送会社さんの集荷トラックはもうパンパン(○_○)！！ 順番にお出ししておりますので、ご注文頂いている方は今少しお待ちくださいませ！
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2019年文旦類食べ比べ会！
今日は年に1度の土佐文旦食べ比べ会！ 折しも日本全国に寒波が押し寄せ高知でも小雪のちらつく中、全国各地から実に40名近くの文旦大好きなファンの方にお集まりいただきました。 食べ比べ会は、毎年恒例となっている、園主による文…
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露地土佐文旦「ツボ出し」作業スタート
昨日より、ツボ出し(の囲いして寝かせていた文旦をの囲いから出す)作業が始まりました。 昨年は温暖な気候に恵まれ、今年の土佐文旦は例年以上に味わいの変化のスピードが速くなっております。 2月上旬からの「はしり」2月下旬から…
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余波が思わぬ方向に・・・
福袋の出荷で荷物の数が多くなった際、集荷に来てくれた運送会社の方が深刻な顔で「白木さん、今年の文旦の時期は四国から出るのに時間がかかるかも・・・」とぽつり。 えっ！？どういうこと？ 曰く、今話題の”働き方改革”により、四…
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おやつ泥棒。。。
吊るし柿の下の方が、エグれた様になってます。 実は野鳥(メジロ)が、啄ばんだものです。 そりゃ〜甘くて美味しいでしょう！
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露地土佐文旦収穫再開
本日より、露地土佐文旦の収穫を再開しました！ 本日1月4日から、露地物土佐文旦の収穫作業を再開しました。 お正月をしっかり休んだおかげで、色の濃い黄金色の文旦が青空に眩しく映えます。 今年度の文旦は、昨年秋の天候が良かっ…
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2019あけましておめでとうございます！
＼2019／ 新年あけまして、おめでとうございます。 白木果樹園：白木浩一です。 天皇陛下も平成も途中で年号が変わる、 記念すべき年になりました。 身も心も新たなスタートの幕開けです。 特に本年は、オリンピックの準備年と…
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露地文旦収穫スタート！
昨日より、文旦山で露地土佐文旦の収穫がスタート！ 急な斜面の文旦畑を、2人一組になってポテいっぱいに文旦を収穫していきます。 文旦を収穫するときは、ハサミで身に傷がつかないようにまずヘタから離れた枝を切り、さらに手元でヘ…
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温室土佐文旦収穫開始！
日に日に寒くなってきておりますか皆様はいかがをお過ごしでしょうか？ さて白木果樹園では本日より温室土佐文旦の収穫が始まりました🙂 皆さまのご注文をスタッフ一同お待ちしております😉