今日の出来事。
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白木果樹園産ライム
白木果樹園のライムも徐々に大きくなり始めました。 夏の太陽が照り付けると、爽やかで酸味のある柑橘が良いですよね？ そんな中国産では珍しいライムを、 白木果樹園では数年前から、栽培しております。 ジンライムなどにすると、最…
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ぶんたん山に住み着いた野ウサギ
「うを～～びっくり！」 こんなかわいいウサちゃんを踏んづけよった〜〜〜！ 下記の画像よ～く見てみて下さい↓ ↓ ↓ この大雨の中、山の摘果作業をしていると、 野ウサギの赤ちゃんを、踏んづける寸前で気がつく！ 「わっ！」 …
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土佐文旦摘果作業1
こんばんは！ 昨年の4月より勤務させて頂いてます岡林伸昌です。 高知県は毎日雨の日が続いております。 そんな中、文旦山では「摘果作業」を行っております。 今回は「摘果作業」を行う理由について2点ほど紹介したいと思います。…
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白木果樹園スタッフです
梅雨の晴れ間。 今日は、事務所のメンバーと集合写真を撮りました。 青空が見えて、夏も近づいてきているのを実感。 6月から白木果樹園に、ニューフェイスの松山理絵さんが入社。 事務所の雰囲気もガラッと変わりました。 彼女は、…
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近辺をお散歩
梅雨入りしてから、毎日雨ばかり。 つかの間の雨がやんだ時間に、 ちょこっと白木果樹園の近辺をお散歩してみました。 白木果樹園前の駐車場の紫陽花と桃の木。 雨に濡れた紫陽花は、キラキラ輝いて見えました。 駐車場を過ぎ、坂を…
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文旦の日焼け防止
みなさん！こんにちは！ 今年の2月より勤務させてもらっています、小松周平と申します。主に外での作業を担当しています。よろしくお願い致します。 さて、高知県もやっと梅雨入りということで、本日は温室施設内で文旦に、日焼け防止…
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6月のフルーツ頒布会
毎月20日前後に、白木果樹園の「フルーツ頒布会員」様には、 園主が厳選した、旬のフルーツ詰め合わせをお送りしています。 今月は、園主の後輩で、高知県春野町でメロンを栽培している 北村さんちの収穫したてのマスクメロン1個と…
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ぶんたん山の蜂蜜できました！
ぶんたん山の蜂蜜できて来ました！ 92歳の養蜂家のオジさん。 「わしゃ22の時から蜜蜂の世話をして、生活して来たが、今年で70年目じゃ！」 と、昔からの歴史を振り返りながら、蜜蜂についてのお話をしてくれまし…
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100％果汁しぼり試飲会
今さっき、瓶詰めから 出来上がってきました。 まずは、試飲会は、社員だけ 「君たちが育てて、収穫して、 絞った果汁だよ！乾杯～～」 土佐文旦・小夏・夏ぶんたん・ グレープフルーツの100％果汁しぼり。 その…
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これが白木果樹園流
お天気とにらめっこしながら、 なんとか、土佐文旦の受粉作業を しています。 受粉作業は、一日中、険しい山で、 文旦の木に登ってや、斜面の上で、 小夏の花粉を受粉していきます。 ポンポン、ポンポン。 簡単そうに思いますが、…