サンサンと太陽の光が降り注ぎ、蜂蜜が飛び交うハウスの中では今日も小夏の蕾取りをしています。 1日に、このカゴ2つ分の蕾を採取します。 写真撮影に行くと、匠人・丈夫のお勉強講座が開かれました。 動画で撮影すればよかったです…

一年中樹になっている小夏。 一度は必ず黄色く色付きますが、春先になると葉芽が成長すると同時に緑が戻ってきます。 ですのでこの様に違いが出て来ますが、中身には問題ごさいません。 ご家庭用などに入っている場合がございますが、…

白木果樹園では、色んな柑橘類の花が咲き始めました。 順番に、グレープフルーツ、ライム系、レモン系など。 花を見ているだけで癒やされまする。(*^^*)

昨日からハウス施設の中で水晶文旦の摘果作業中、蒸せ返る様ななかで作業をしていると汗ダクダクになります。 そんな中、授粉樹用の小夏の樹に取り残しを見つけたので食べてみると、 「こりゃあ〜！こじゃんとうまいぜよー！」 と声が…

水晶文旦も、幼稚園児くらいになりました。 さぁ！ボチボチ摘果作業をし始めなくては・・・