2022年白木果樹園日帰り研修 #1
毎年恒例 白木果樹園日帰り研修 に、今年も行ってきました!
今年最初の目的地は、当園農業研修生第2号の岡林くんの農地です。
岡林くんは当園を卒業後、おじいさんと従兄弟さんと一緒に野菜の栽培と畜産をしています。
牛舎ではジャージー牛2頭と赤牛2頭、ジャージー牛と黒牛の混血を育てていました。
牛が自分で蛇口を押して水を飲む賢い動物だということを初めて知って、びっくり!
野菜は、おじいさんの代から栽培しているキャベツ、岡林くんが好きなブロッコリーとカリフラワーも栽培しています。
苗を育てているこのハウスは、中古のものを譲ってもらい、おじいさんと二人で建てたと聞いてびっくり!とても上手に建てていました。
農家といっても、農業だけをしているわけではなく、機械の修理から、時にはハウスの建設まで。色んなことができないと仕事にならないと改めて感じました。
この畑で栽培しているキャベツの収穫は来月下旬頃から。
苗を植えるのも収穫する時も、一人で黙々と作業することも多いかもしれません。
たまには白木果樹園に顔を出して、喋って、情報交換をして、これからも岡林くんの成長を見守らせていただきたいです。