露地土佐文旦摘果

皆さん、こんばんは！

高知県も連日の様にむしむしとした暑い日が続いていますが、山の作業員は暑さにも負けず露地土佐文旦の2回目の摘果を行っています。

6月位はこんなに小さかった実が約3ヶ月経つと・・・

すくすくと成長し握りこぶし程の大きさに成長しています！

これくらい大きくなると摘果をするのが勿体なく感じますが、これも品質の良い文旦を作る為、形の悪い物や大きくなりそうにない実等を1つ1つ見ていき摘果をしていきます。

1人でも多くのお客様の元に美味しい土佐文旦をお届け出来る様にこれからも暑さに負けず頑張っていきます！