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秋のお彼岸
「暑さ寒さも彼岸まで」と申しますが 秋の彼岸入した9月20日を過ぎると朝晩が肌寒く感じるようになりました🤧 そして、昨日は「彼岸の中日」を迎え今年の秋のお彼岸も残り2日。 そんな中、僕たち白木果樹園の山のスタッフが文旦山…
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皆さんこんばんは！ 山の作業を行っている三谷稼頭成です。 最近の高知県は、朝晩は凄く過ごしやすい気温になってきていますが昼間はまだ真夏のように暑いです。 少し作業をしただけで、ジワジワと汗が出てきますが、汗が出ると言うこ…
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土佐和紙巾着の楽しみ方
水晶文旦が入っている巾着袋ぶんたんを食べておしまい！では、もったいないですよね。 食べ終わった後も、お使いいただけるような素材で作られています。 いろいろな用途で使用して、楽しんでみませんか。 ぶんたんの皮を入れてお風呂…
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初秋の青みかん
最近よく、「今の時期においしい果物ありますか？」というお問い合わせのお電話がふえてきました。 夏の疲れもあるせいでしょうか・・・少し酸味のある、柑橘が食べたく時期でもあるのですね。 今が食べ頃のみかんは、この高知県産・青…
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栄養補給
栄養補給が必要なのは人間だけではないことはご存知でしょうか？ 植物も栄養補給が欠かせません。 そこで年に2回文旦に肥料を与えております。 1回目は6月に葉肥。8月に実肥を与えます。 来年の2月に美味しい文旦が出来ることが…
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種を蒔いたら
土佐文旦の種を蒔いたら、2m以上の大きな樹になってました。 数年かけて育ったのですが、 葉っぱの大きさがそれぞれに違うし、 良く見ると原種から変化をしている様に見えます。 左から1年目、原種のキコク(カラタ…