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白木果樹園のシトラスドライ
シトラスドライに挑戦中でございます！ 色とりどり！ 綺麗でしょう！
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今月のフルーツオーダーメイドセット
今月のフルーツオーダーメイドは、 こちら。 甘熟とさ小夏メインに、 今が旬！の白木果樹園産 グレープフルーツ（ホワイトとピンク） なごり土佐文旦となって、 初夏のさわやかな香りいっぱいで お届けいたします これを持ってど…
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今日のべっぴんさん
今日のベッピンさんは、先日より出荷の始まりました「甘熟とさ小夏（すくも小夏をハウス栽培した物）」。 通常の小夏の風味はそのままに、酸味がまろやかで甘さが前に出てきているのが特徴です。
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おいしい温室文旦ができるまでに・・・
温室土佐文旦の摘果作業！ ついこの前、人工授粉交配作業をしたばかりですが、早くも摘果作業に入りました。 沢山花のある木は、実どまりも良く多過ぎるくらいあります。 実がありすぎると、お互い養分の取り合いになり、ある程度の大…
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文旦果汁しぼり、二回目！
文旦ジュースを作るために搾汁してます！ 部屋中香りが充満。 幸せな気持ちになります。
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柑橘の形の違いは生まれる前から
生まれる前から違う！ 上、ジャンボレモンのポンテローザ。 下、土佐文旦。 花が咲く前から、形が違います。 瓢箪の様な形のレモンに対し、丸々とした形の文旦。 面白いでしょ！