今日の出来事。, 園主のつぶやき, 土佐文旦の栽培日記 水分調節が経営に影響する?! 2016年9月6日 / もうすぐ収穫出来そうな水晶文旦の樹がありますが、甘い果実を作ろうとして、水切りの限度を少しオーバーしてしまうと、ご覧の様に枯れる枝が出来ます。 こうなると来年なる事が出来無いので、経営にも影響します。 糖度と収量は反比例するので、際どいところが腕の見せ所。 しかし、何年やっても自然の中では素人ながです。