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露地物土佐文旦の受粉交配作業の真っ最中！
昨日の嵐のような天気から打って変わり、気持ち良いGW日和。 白木果樹園にはGWなんてのんびり出来る時間なんてございません。 自然は待ってくれないのです。 小夏の花の花粉を増量染粉で混ぜて羽毛で出来た梵天で、文旦の雌しべの…
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文旦の受粉交配作業に使う道具VOL.1！
花粉を入れる瓶。 ちょっと懐かしい瓶が見えていると思いますが、30年程前に流行ったグイ飲みビールの瓶。 ダルマ型で口は狭くて奥行きが広いので、花粉が外に出にくいので重宝しております。 グイ飲みビールの瓶が最近はないので、…
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弾丸ツアーVOL.2！
先日、白木果樹園の文旦や小夏のお取り引きのあるレストランAWキッチンに初めて行きました。 高知県野菜や果物を沢山使って頂いているし、スゴベジでも2月に開催されましたが、ちょうど忙しい最中で出席出来ず、何度も行きたいお店で…