フルーツキャビアはお肉にもあう！

とうとう最後になったフルーツキャビア（フィンガーライム）。

全部で20個弱なっていたが、途中で虫に食われたり

落果したりで、とうとう最後の収穫になりました。

で・・・

フルーツキャビアは、肉より魚料理よ！

と誰かに言われたので、そのつもりでいましたが、

なんのなんの、

癖のあるジビエには合うぞね！

特にシカ肉には、最高にエイがです。

このシカ肉は癖がないのですが、フルーツキャビアは

ハーブ系の香りがして、このような料理には最適だと発見！

ますます、フルーツキャビアの楽しみが増えました。