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収穫の時〜自然に感謝〜
一年間は365日(366日の時もある)。 364日間、毎日毎日コツコツと世話をし、お天道様の力を存分に借りて、やっと最後の１日が来ました。 この１日の為に、寒い日も、暑い日も、台風の時も日々変化に対応して、収穫の時を迎え…
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連載webマンガ「ブンタ君！」更新！
１２月に入ると露地物土佐文旦の収穫が始まります。 それに合わせて、収穫の際の文旦の切り方をマンガでご紹介してみました。 http://www.buntan.com/bunta-kun/
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温室土佐文旦色づきはじめました
温室土佐文旦が、こじゃんと綺麗に色づいてきました。 一部は既に少し収穫してますが、今年は11月の気温が高く雨が多いので、イマイチ気に要らんかったがです。 でも今朝から寒くなり急に色が濃くなっている様です。 もう少し寒さを…
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艶々の温室土佐文旦！
作業場の中は、文旦独特の芳醇な優しい香りが充満し、幸せな気持ちです。 この香りを届けたい！ といつも思っております。
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柑橘博覧会 in 韓国 済州島
韓国の済州島で開かれていた柑橘博覧会の写真が送られてきました！ 白木果樹園からは残念ながら人員の参加ができず、ブースに文旦ジュースや掲示物のみの展示となりましたが、韓国の皆さんは文旦にとても興味を持たれ非常に盛況だったそ…
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秋なのに花がくる！
11月に入り雨の日が多く異常なほど暖かい日々が続くと、春と間違えて花蕾が見えて来ました。 特に水晶文旦は、10月上旬頃に収穫が済んでいるので、樹体内に余分な養分があると異常を起こします。 今花に来られたら春はどうなるのか…
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癒しの祭典 in 高知
高知市旭町の男女参画センター「ソーレ」にて開催中、癒しの祭典in高知にブース参加しております。 白木果樹園の文旦や小夏から作ったアロマオイルや、レモンに温室文旦もご用意して皆様の癒しのお手伝いをさせていただきます。 10…
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裂果してしまった果実たち、ひと手間かけると？！
（≧∇≦） 生産者にとっては辛い出来事です。 肥大途中、中身の肥大に外の皮が追い付かず割れてしまったブラッドオレンジ・タロッコ。 糖度が高くなり身が締まるとこの現象がおきます。皮の薄い柑橘は特になり易いです。 で・・・ …
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温室土佐文旦、収穫間近！！
いよいよ温室土佐文旦の収穫シーズンに入りました。 温室施設の中に入ると、芳醇な独特の香りが漂ってきます。 癒しの成分のヌートカトンが、鼻の中に深く入り脳を刺激します。 う〜〜ん！イイ香りだ！ 熟成させて12月上旬から順次…
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癒しの祭典 in 高知 告知！！
来たる11月22日、こうち男女参画センター「ソーレ」にて開催されます、「いやしの祭典 in 高知」にてブース参加致します。 土佐文旦や土佐小夏のアロマオイルなどのご紹介や販売させていただく予定です。 入場は無料となってお…