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これな〜〜んだ！
土佐文旦オーナー制度のお客様の名札でございます。 もうかれこれ15年連続で続けて頂いてる方もいらっしゃいます。 ありがたい事です。 本当に有難い事です。
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「なつみ」と「ハウスみかん」比べてみた
左が「なつみ」、右がハウスみかん（温州みかん）。 なつみはカラマンダリンオレンジとポンカンの掛け合わせ品種なので、温州みかんから言えばかなり遠い親戚のはずなのですが… ぱっと見たかんじが似ていまして、こうやって並べてみて…
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月に一度のフルーツカット！！
日頃は、文旦畑や果樹畑で野良仕事に明け暮れている園主ですが、月に一回往復6時間かけて習いに通ってます。 果物を作るだけじゃなく、どの様にしたら綺麗に美味しく見えるか？ どうやったらお客様に喜んで頂けるか、常に勉強せなイカ…
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父の日ギフト全力発送中！
白木果樹園自慢の夏ぶんたん、土佐小夏、それにマンゴーや今大注目のなつみなどのフレッシュなフルーツをてんこ盛りにし、真心を込めて発送しております。 土佐の産んだ偉人、坂本龍馬の扇子やTシャツなどを、フルーツとセットにしてお…
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爽やか！！当園の小夏を使ったチーズケーキ！
当園の小夏を使ったケーキを販売して下さっております。 高知市高埇にあるマンジェ・ササ様。 小夏はチーズケーキに非常にあいますね。美味しゅうございます。 高知の食材を中心に、高知ならではのケーキ類がいっぱい。 県外の方は残…
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文旦のお酒！
夏に冷やして飲むと凄く美味しいです。 土佐文旦の爽やかな風味で、アルコール控え目ですので女性の方も飲みやすく思います。 白木果樹園の文旦もたっぷり入っています。 これからの季節オススメです。
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柑橘の保存お気をつけください！
今の時期、白木果樹園が出荷している夏ぶんたん、土佐小夏、なつみ、ハウスみかん。 まさに今が食べ頃で、どれもとても美味しいんです！ ですが、気温も上がってきたせいか、痛んでしまうのも早くなってきております。 発送の際、十二…
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本年二度目のぶんたん山の蜂蜜、瓶詰め致しました。
一回目のは、ご予約のお客様で直ぐに無くなってしまい、大変お待たせしておりましたが、ようやく入れる事が出来ました。 お待たせしているお客様に順次お届けして参りますので、宜しくお願いします。
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「なつみ」（南津海）みかん
初夏に美味しくなる柑橘で、濃厚な甘さにしっかりとした酸味が特徴。強烈な甘さは初めて食べられた方も唸るはず。 糖度は15度前後から高いもので18～20度超えも。 酸味も感じられるので、汗ばむ季節にはこの酸味が溜まりません。…
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白木果樹園のお中元、受付を開始しました！
今年も白木果樹園の夏ぶんたんや土佐小夏などの柑橘類に加え、先日もお知らせしました文旦しぼりやハチミツなど、贈った先様に必ず喜んでいただける自慢の品をたくさん取り揃えております！ ここ最近は、先様にお中元が集中して届くのを…