今発送しよります「夏ぶんたん」って、土佐文旦とどう違うの?というお声がやはり多いようです。
夏ぶんたんの特徴として、見た目に反して皮がとてもやわらかく、ポンカンなどのように指で剥くことができます。
また果肉もとても柔らかく、剥いてるあいだに果汁が溢れてくるほどジューシー。
クセがなくさっぱりとした味わいは、たっぷりの果汁と相まって、まるでジュースを飲んでいるかのようにさわやかな感じになれますよ。
プリプリとした果肉とフレッシュな甘酸っぱさが特徴の土佐文旦とはだいぶん雰囲気が違いますが、まさに今からの時期の文旦やと思いますよ!