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ブンタンマンがゆく!

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  • 今日の出来事。,  土佐文旦の栽培日記

    露地物土佐文旦の野囲い

    2013年12月29日 /

    文旦の収穫が始まりましたが、収穫したら直ぐに出荷する訳ではごさいません。 収穫したては、甘味と酸味がお互い強調しあってトゲトゲしい味です。そこで、文旦畑に軽く穴を掘り、周りを板や土で囲った「壺」と云われる自然の貯蔵庫1ヶ…

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  • 今日の出来事。,  園主のつぶやき,  土佐文旦の栽培日記

    無農薬の土佐文旦

    2013年12月29日 /

    一部無農薬の文旦畑もありますが、ご覧の様に黒点病が皮に付き見た目が非常に良く無いです。 皮も若干厚く硬くなり、味もイマイチですが、必要な方にはお分けしてます。

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  4. 種のある文旦、種の無い文旦!「Q&A」 に 森島 より
  5. ぶんたん山の蜂蜜できました! に buntan_yama より
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