日本で一番値段が高いブランドフルーツトマト
といえば、「徳谷トマト」が有名です。
高知市の久万川沿いで栽培されていますが、
土地が海抜０m地域ともいわれてまして、
海水が下から上ってきて、
トマトの根を地中深くに行けない状況があります。
そのため、非常に甘く濃くのある
トマトができますが、
私のお薦めは、水分を極力与えないと
出てくる縞模様！
これが、強烈に浮かび上がったものを
鬼とよばれてまして、
通称鬼トマトとも言います。
形は不ぞろいで見た目は
異様な感じがしますが、
食べると抜群に美味しい！
少し塩気のする鬼トマトです。