土佐文旦の栽培日記, 文旦博物館 本田文旦(阿久根文旦) 2011年1月20日 / 本田文旦 「阿久根文旦」 (ほんだぶんたん)(あくねぶんたん) 九州鹿児島で主に生産されていて、 ボンタンとも言われています。 「ボンタン飴」として売られているお菓子の元です。 「ぼんたんの砂糖漬け」など 皮が厚く中身を食べるよりは皮を利用する 事に使われています。 果肉の味は淡白で果汁が少ないのが特徴。 1個1kg?1,5kgほどになります。