-
伝統のらっきょう漬け！
毎年５月になると何ともいえない ネギの刻んだ臭いが漂います。 我が家の伝統「ラッキョウ」漬けの始まりです。 ８７歳の祖母が根の部分を切り落とし 小さいラッキョウが沢山できます。 そのご母が大きなタライで洗い、 白いラッキ…
-
我が家のスイカ！
夏のくだものの代表と言えば、 「スイカ」ですね！ 今年もすいかの交配のシーズンです。 庭先のハウスの中ですくすくと育っている 我が家のスイカ。 我が家の伝統の味です。 苗を植え付け、日に日に苗が伸びますが、 20節を超え…
-
誕生日
アラフォー真っ只中の女房の誕生日が17日。 そして旦那の私の誕生日が三日違いの20日でした。 女房の誕生日は盛大に焼肉パーティー！ 旦那の誕生日は寂しく小僧すし？ でも一番のプレゼントは、8歳の娘「うらら」が 作ったバー…
-
土佐市いいものブランド化事業
土佐市いいものブランド化事業の 2008年度の成果発表報告会で、 「文旦王国・宮の内」が取り組んだ 土佐文旦コンフィチュールの 活動報告を行ないました。 この土佐市いいものブランド化事業は、 「ＪＡ土佐市のピーマンのブラ…
-
「クロワッサン」プレミアムに紹介されました。
5月25日号発売の「クロワッサン」プレミアムの お取り寄せコーナーにて、 当園の初夏の味覚「小夏」が 紹介されました。