文旦ジュース第三弾製造しました!
梅雨明けと同時に毎日h氏、毎日喉が渇きます。
もうすっかり夏の定番としてお馴染みになった
土佐文旦清涼飲料水、「とさか?ら!ぶんぶん!」
今年は6万本の製造を行いました。
1回の製造で2万本しか製造できないので、
今回で3回目。
7月の27日に、皮のエキスを作り28?29日と
充填を行いました。
原材料はもちろん水もこだわって四万十川の源流にある
(有)郷四万十で製造を行いました。
ここは四万十川の本当の源流地点で
この工場から上には1軒の家もありません。
透き通るような水でしかも気温が高くなく涼しい!
気持ちの良い工場であります。
このような環境の中で造られてた文旦ジュースは
文旦独特の爽やかな風味で本当に美味しいです!
今年最後の製造で御座います。
是非ご試飲あれ!