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「宮ノ内」ワークショップを開催しました！
宮ノ内地区では、３年前より地域興しを行っております。 その一環としてワークショップを行い、地域の認識と 人と人との交流を図っております。 １回目のワークショップは、地域のお宝を探し 点検マップを作成しました。 ２回目は、…
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極上の味、「お取り寄せ２」に掲載されました。
当園自慢のひとつ、「夏ぶんたん」が ２００６年６月１日発行の 極上の味！「お取り寄せ２」に掲載されました。 デカデカと１ページまるまる写真入で紹介されています。 からだの中から元気になる 自然の恵みで夏バテ知らずのお取り…
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今週のメルマガ
今週のメルマガ 南┃国┃の┃太┃陽┃と ┃大┃自┃然┃の┃恵┃み┃！┃ ━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛━┛ ♪ ● 早春の祭典！ ● ♪ ↓↓ ↓↓ http://www.bunta…
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文旦ジュースの事が、高知新聞に掲載されました！
５月２６日付けの高知新聞朝刊に、 土佐文旦ジュースの事が掲載されました。 いよいよ今年も暑い夏の到来です。 暑い夏と言えば、「文旦ジュース！」 爽やかな風味が特徴のジュースは、 土佐文旦をまるまる２個分の果汁が入り 美味…
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やっと交配作業が終了です！
今年ほどやきもきさせられた年は御座いませんでした。 土佐文旦の交配作業。 咲き始めから終わりまでまるまる２週間を要し、 終了致しました。 今年は例年より寒くて、５月になっても花がなかなか 開かず連休を過ぎてやっと咲きはじ…
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雨･･雨・・雨、今日も雨・・・・
本当に今年の天気はどうなになっているのでしょう？ １５日に交配作業ができたと思ったら、 あとはずっと雨ばかり・・・ 近所の長老が、５０年来の不作と言っていましたが、 土佐文旦がこの地で栽培をはじめ６０年。 こんなことは初…
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土佐文旦交配作業
なんどか土佐文旦の交配作業については 記述してきましたが、 どんなもので付けているの？ との問い合わせがありましたので、 公開いたします。 ご覧のような耳かきの後ろによくついてある 「ボンテン」というもの。 色はピンク色…
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交配作業で大忙し！
ただ今、露地物土佐文旦の交配作業で大忙しで御座います。 今年は例年に比べ寒い日が多くしかも２日晴れると３日目は雨・・ ３日と続かない日々ばかり。 時の間の晴れ間を狙って交配作業をしています。 写真はミツバチがしているとこ…
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大雨で御座います！
ゴールデンウィークを過ぎると、蜂の巣をつついたように 忙しくなるのが、”土佐文旦の交配作業”です。 今年は４月の気温が低めなので生育が遅れ、 これからという時期になりました。 本日より始めるつもりでしたが、あいにくの雨模…
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汗ばむ陽気には酸味の利いた「小夏」
このごろやっと暖かくなり初夏の陽気になってきました。 気温が２５度を超えると夏日。 汗ばむ陽気の中で仕事をしていると、 少し酸味の利いたものが食べたくなります。 そんな時「美味しい！」と感じるのが「小夏」です。 高知県で…