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土佐文旦オーナー制度収穫前祭、横断幕作成準備
土佐文旦オーナー制度収穫前祭・横断幕作成 昨日、『文旦王国・宮ノ内』が主催する 土佐文旦オーナー制度・収穫前祭の横断幕を作成しました。 オーナーの園主の４名と一緒にご覧のように手作りで作成しました。 素人のやることですか…
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土佐文旦オーナー制度収穫前祭、横断幕つくり
昨日、『文旦王国・宮ノ内』が主催する 土佐文旦オーナー制度・収穫前祭の横断幕を作成しました。 オーナーの園主の４名と一緒にご覧のように手作りで作成しました。 素人のやることですから大したことはできませんが、 ２３日に来て…
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吊るし柿
吊るし柿 晩秋になると、祖母が楽しそうに毎日柿をはぎ出します。 それは吊るし柿にするための渋柿です。 渋柿は当然渋いので皮をむいて風通しのよい場所に、 干しますと１ケ月程度して、アミノ酸たっぷりな 干し柿が出来上がります…
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旬のくだもの！『吊るし柿』
晩秋になると、祖母が楽しそうに毎日柿をはぎ出します。 それは吊るし柿にするための渋柿です。 渋柿は当然渋いので皮をむいて風通しのよい場所に、 干しますと１ケ月程度して、アミノ酸たっぷりな 干し柿が出来上がります。 干して…
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ありがとう
・恥ずかしくて 言えなかったあの言葉・・・ ・つい言いそびれてしまった感謝の気持ち・・・ ・ずっとそばにいてくれてありがとう・・・ 大切な人へ『ありがとう』の気持ちを表すのは、照れ…
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”ありがとう”
・恥ずかしくて 言えなかったあの言葉・・・ ・つい言いそびれてしまった感謝の気持ち・・・ ・ずっとそばにいてくれてありがとう・・・ 大切な人へ『ありがとう』の気持ちを表すのは、照れくさ…
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山芋（やまいも）
晩秋になると必ずといっていいほど食べる「山芋」 摩り下ろしてお吸い物やおつゆに入れるとこれがまた絶品。 とろろにしてご飯にかけても美味しいですね！ 先日みかん畑の一角に生えているのがわかり、 これから収穫して食べてみます…
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坂本龍馬にあえた！
「龍さん！」 「久しぶりやのう！」 なんと坂本龍馬にこんなに近くで会えるのは珍しい。 １１月１５日は坂本龍馬の生まれて、死んだ日。 くしくも同じ日なのです。 龍馬祭にちなんで高知市の観光協会が、今の時期だけ特別に銅像の高…