あ??あ！ やられた！ うかつにも、２?３日油断をしてしもうたら もう商品にならんわ！ ご覧下さい。 水晶文旦がゲジゲジにかじられてしまい、 とても贈答用などに使える品物では御座いません。 昨年も被害にあい今年は準備万端…

現在ハウス文旦の作業は、摘果作業という仕事をしています。 １本の木に２００?３００個なっているものの中から、 ６０?７０個に選りすぐり、良いものだけを残さなければ なりません。 大体容積率に対しての個数ですが、 一般の方…

今日は温室土佐文旦の建物の中で、 ２重にかけてあったビニールをのける作業をしていまして、 ムシムシとまるでサウナに入っているような暑さ。 瞬く間に汗が滴り落ちました。 そこで喉の渇きを潤してくれたのは「夏ぶんたん」。 果…

今年ほどやきもきさせられた年は御座いませんでした。 土佐文旦の交配作業。 咲き始めから終わりまでまるまる２週間を要し、 終了致しました。 今年は例年より寒くて、５月になっても花がなかなか 開かず連休を過ぎてやっと咲きはじ…

本当に今年の天気はどうなになっているのでしょう？ １５日に交配作業ができたと思ったら、 あとはずっと雨ばかり・・・ 近所の長老が、５０年来の不作と言っていましたが、 土佐文旦がこの地で栽培をはじめ６０年。 こんなことは初…

なんどか土佐文旦の交配作業については 記述してきましたが、 どんなもので付けているの？ との問い合わせがありましたので、 公開いたします。 ご覧のような耳かきの後ろによくついてある 「ボンテン」というもの。 色はピンク色…

ただ今、露地物土佐文旦の交配作業で大忙しで御座います。 今年は例年に比べ寒い日が多くしかも２日晴れると３日目は雨・・ ３日と続かない日々ばかり。 時の間の晴れ間を狙って交配作業をしています。 写真はミツバチがしているとこ…

ゴールデンウィークを過ぎると、蜂の巣をつついたように 忙しくなるのが、”土佐文旦の交配作業”です。 今年は４月の気温が低めなので生育が遅れ、 これからという時期になりました。 本日より始めるつもりでしたが、あいにくの雨模…

無農薬文旦！ 　 一般的に無農薬だとか有機栽培だとか言われておりまして、農薬と聞いて過敏に反応する方が最近おおくなりました。 当園も度多分にもれず無農薬文旦を少しの面積で栽培しています。この無農薬文旦は、主にジュース用と…

夏ぶんたん！ 　 夏ぶんたん？てなんですか？ よくあるご質問です！ 当園も４年ほど前より少しずつうりはじめ、 現在では四季折々の文旦類の代表のひとつになりました。 樹上で１年以上なっていて、露地物は見た目が悪く高級柑橘に…