土佐文旦の栽培日記

ハウスの灌水

灌水!

今の時期の灌水は、肥大させる事が最重要なんですが、糖度を乗せる為に乾燥させてストレスを与えながらの灌水作業で、微妙なテクニックが必要とされます。

糖度目標13〜15度で1個500g〜700gを目指しています。

天候による晴れの日、雨の日、雲の日を予想しての調節。

長年のカンピュータが役に立つのです。

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