農作業と人を育てる。時間と手間をじっくりと。

温室施設の中で、ウチの若いもんに土佐文旦の摘果指導！

摘果作業は、良い果実を残し良くない果実を除けて行きます。

なかなか見極めるのが難しい仕事ですが、ひとつひとつ丁寧に見て判断しなければならず、時間がかかりますが、果実を育てるのも人を育てるのも同じで、本当に時間と手間がかかります。